幼兒教育認識蔬菜的重要性（幼兒教育認識蔬菜的重要性和意義）

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本文目錄一覽：

• 1、幼兒園為什么要開展蔬菜課
• 2、《吃蔬菜的好處》幼兒園健康教案
• 3、幼兒園認識蔬菜價值

幼兒園為什么要開展蔬菜課

蔬菜派的課程由來是使幼兒對植物的生長產(chǎn)生濃厚的興趣。此活動選材來源于生活。蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里，蔬菜隨處可見，種類繁多，每個孩子都能說出幾種來。常見的玉米、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。

引導(dǎo)幼兒猜測原因，如果幼兒說 不出，教師可引導(dǎo)幼兒回憶小動物所帶的食品種類， 或直接告訴小朋友，小動物帶的食品沒有蔬菜。 * 教師小結(jié)：小動物牙齒出血是因為他們很多天沒吃蔬 菜，身體里缺乏維生素。

幼兒園設(shè)置菜園為的是給孩子進行“食農(nóng)教育”，讓孩子體驗對生活、對土地、對大自然的關(guān)懷。

《吃蔬菜的好處》幼兒園健康教案

方案二：模擬蔬菜超市，自主選擇，進行營養(yǎng)搭配。引導(dǎo)幼兒將所學(xué)知識應(yīng)用到生活中，養(yǎng)成合理膳食的習(xí)慣，增強學(xué)習(xí)的興趣。吃蔬菜的好處幼兒園健康教案 篇二 活動目標(biāo)：區(qū)分常見蔬菜的實用部位。

挑選個別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字 教學(xué)總結(jié) ：通過本次讓幼兒 懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

多吃蔬菜幼兒園健康教案【篇1】 活動目標(biāo)： 區(qū)分常見蔬菜的實用部位。 了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng)，多吃蔬菜營養(yǎng)好。

蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認知能力和情感方面得到發(fā)展。

香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康 蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。

活動目標(biāo)：了解幾種常見的蔬菜，通過認識蔬菜的外形特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價值。按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。

幼兒園認識蔬菜價值

．認知目標(biāo)：認識常見的蔬菜，能說出蔬菜的名稱以及基本特征。2．能力目標(biāo)：初步了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。3．情感目標(biāo)：初步養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。重點：了解多吃蔬菜的益處。

《吃蔬菜的好處》幼兒園健康教案(精選篇1) 活動目標(biāo) 認知目標(biāo)：認識常見的蔬菜，能說出蔬菜的名稱以及基本特征。 能力目標(biāo)：初步了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。 情感目標(biāo)：初步養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。

把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。

引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。引導(dǎo)幼兒了解幾種常見的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價值。培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達能力。

幼兒園小班教案《認識蔬菜》活動目標(biāo)：認識四種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜?；顒又攸c：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。

活動準(zhǔn)備：了解、認識常見的蔬菜；蔬菜實物若干；《什么部位可以吃》操作材料包。 活動過程： 說菜——交流分享 導(dǎo)入：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。

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